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	Provedor de dados Infoteca-e (30) Autor VIANA, E. de S. (30) REIS, R. C. (20) JESUS, J. L. de (12) OLIVEIRA, L. A. de (7) MATOS, A. P. de (6) PADUA, T. R. P. de (6) SASAKI, F. F. C. (5) CORDEIRO, Z. J. M. (3) GODOY, R. C. B. de (3) GUEDES, I. S. A. (3) ROSA, R. C. C. (3) SENA, L. de O. (3) ARAUJO, I. M. da S. (2) BARRETO, N. S. E. (2) GARRUTI, D. dos S. (2) LIMA, J. R. (2) MAMEDE, M. E. de O. (2) MOTTA, J. da S. (2) SACRAMENTO, C. K. do (2) SANTANA, T. S. de (2) Mais... Palavra-chave Abacaxi (7) Banana (7) Mandioca (4) Farinha (3) Agricultura Orgânica (2) Alimento Preparado (2) Mamão (2) Papayas (2) Pineapple. (2) Processamento. (2) Aceitação. (1) Acerola (1) Adubação (1) Amido (1) Amido Resistente (1) Amylose (1) Análise sensorial (1) Banana Verde (1) Biomass (1) Biomassa (1) Mais... Tipo do documento Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) (9) Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (8) Circular Técnica (INFOTECA-E) (5) Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) (4) Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) (2) Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) (1) Palestras Institucionais (1) Mais... Ano 2022 (1) 2021 (1) 2020 (9) 2019 (2) 2018 (3) 2017 (1) 2016 (6) 2015 (1) 2012 (1) 2011 (2) 2010 (3) Mais... País Brazil (30) Idioma Português (30)		Registro completo Provedor de dados:  Infoteca-e País:  Brazil Título:  Obtenção de raízes de mandioca de mesa congelada. Autores:  OLIVEIRA, L. A. de REIS, R. C. VIANA, E. de S. SANTOS, J. F. dos SOUZA, V. dos S. JESUS, J. L. de SASAKI, F. F. C. SANTOS, V. da S. Data:  2021-01-04 Ano:  2020 Palavras-chave:  Mandioca Resumo:  bitstream/item/220928/1/ConunicadoTecnico177-LUCIANA-1.pdf Tipo:  Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Idioma:  Português Identificador:  33223 http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1128933 Editor:  Cruz das Almas, BA: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2020. Relação:  Embrapa Mandioca e Fruticultura - Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (Embrapa Mandioca e Fruticultura. Comunicado Técnico, 177). Fechar

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